El famoso chef turco Nusret Gökçe, conocido como Salt Bae, ha cerrado su hamburguesería en Manhattan después de tres años de decepciones culinarias, siendo catalogada como "la peor hamburguesa de Nueva York".
Ni el oro, ni la fuerte presencia en RRSS del creador de la “Salt Bae Burguer” fueron suficientes para convencer a los ciudadanos de pagar $100 por una hamburguesa.
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Sin embargo, a pesar del fracaso asociado a este “nuevo emprendimiento”, el chef mantiene abiertos sus dos establecimientos de carnes asadas, Nusr-Et Steakhouse, ubicados cerca del Museo de Arte Moderno (MoMA) y en el barrio de Meatpacking District.
¿A qué se debe este rotundo fracaso?
En una ciudad como Nueva York, donde hay una hamburguesería en cada esquina, las especialidades o “excentricidades” de Salt Bae no convencieron a los exigentes comensales, quienes rápidamente inundaron las redes sociales con burlas sobre las ocurrencias del chef.
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El portal Gothamist.com incluso le dedicó un artículo despiadado titulado "La peor hamburguesa de Nueva York" casi inmediatamente después de su apertura. "Es un insulto a nuestra ciudad. No vayas a comer allí, ni siquiera por equivocación", sentenciaron.