La reciente notificación de retirada de productos por parte de la marca de ensaladas Dole ha sembrado preocupación entre los consumidores. La compañía anunció que un número limitado de kits de ensaladas está siendo retirado del mercado debido a la posible presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar infecciones graves, especialmente en personas vulnerables.
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Esta decisión de retirar los productos se produce después de que la FDA emitiera una alerta sanitaria instando al retiro de varios productos lácteos, aderezos y ensaladas de varias marcas, incluyendo las ensaladas Dole. La preocupación se centra en la posibilidad de contaminación cruzada del queso contenido en ciertos paquetes con queso potencialmente contaminado proveniente del proveedor Rizo-Lopez Foods.
Entre los productos retirados se encuentran populares opciones como el Premium Kit Southwest Salad, el Dole Chopped Kit Avocado Ranch, el Chopped Salad Kit Bacon Ranch Crunch, el Premium Kit Endless Summer y el Cajun Ranch Chopped Kit, entre otros. Estos kits de ensalada tienen fechas de caducidad entre el 3 y el 21 de febrero y fueron vendidos en 25 estados de EE. UU. Además, algunos se distribuyeron en provincias canadienses como Alberta, Columbia Británica, New Brunswick, Ontario y Quebec.
Es importante destacar que, hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedad relacionados con estos productos retirados del mercado. Sin embargo, se aconseja encarecidamente a los consumidores que hayan adquirido ensaladas Dole dentro de las fechas de caducidad especificadas que las devuelvan o desechen, especialmente si pertenecen a grupos de riesgo, como niños pequeños, personas de edad avanzada o aquellas con sistemas inmunológicos debilitados. La Listeria monocytogenes puede tener consecuencias graves para la salud, por lo que se insta a tomar precauciones adecuadas.