Según un reporte publicado recientemente, los estadounidenses podrían tener una cena de Acción de Gracias mucho más asequible este año, lo que vendría muy bien a los bolsillos y a la economía familiar en general, sobre todo después de algunos meses de fuerte inflación en Estados Unidos.
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Una información dada a conocer por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, detalló que el pavo entero, que pesa entre 8 y 16 libras, podría tener un precio aproximado de unos 96 centavos de dólar por libra, mientras que los pavos más grandes, que van de las 16 a las 24 libras, podrían tener un precio de unos 86 a 96 centavos de dólar por libra.
Este precio representa un decrecimiento aproximado de entre 41% y 45%, así como también un recorte del 48% al 52% para cada tamaño, si se compara con los precios del pasado año 2022.
El reporte también destaca que los precios del pavo han estado disminuyendo desde el pasado mes de abril, cuando los precios se ubicaban sobre los 1,72 dólares por cada libra de pavo. El precio de la tan apreciada ave era aún más alto en la jornada de 2022, cuando costaba alrededor de 1,83 dólares por libra.
Los altos precios en el pavo que se vislumbraron para el pasado 2022 fue a consecuencia de la gripe aviar que afectó a las aves, principalmente extendida por las especies migratorias, de forma que los productores se vieron obligados a sacrificar la producción para evitar la propagación del virus.
