Cada primer viernes de agosto, el mundo entero se une para celebrar el Día Internacional de la Cerveza. Esta bebida milenaria, presente en diversas culturas, ha logrado conquistar paladares y convertirse en una de las más populares del planeta. Pero, ¿Cuáles son los países que más disfrutan de una buena cerveza?
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Los grandes consumidores de cerveza en el mundo
Según datos de la compañía cervecera Kirin, estos son los países que lideran el consumo de cerveza a nivel mundial:
- Por volumen total: China, Estados Unidos, Brasil, México, Rusia, Alemania, Vietnam, Reino Unido, España y Japón.
- Por consumo per cápita: República Checa, Austria, Polonia, Irlanda, Lituania, España, Alemania, Estonia, Rumania, Namibia y Croacia.
¿Por qué los europeos lideran el consumo per cápita?
Es notable la presencia de países europeos en el top de consumo per cápita. Esto se debe a varios factores:
- Tradición cervecera: Muchos países europeos tienen una larga tradición cervecera, con estilos y marcas locales muy arraigadas.
- Cultura cervecera: La cerveza forma parte de la vida social y cultural de muchos europeos, desde reuniones familiares hasta eventos deportivos.
- Precio: En algunos países europeos, como la República Checa, la cerveza es relativamente más barata, lo que fomenta su consumo.
Estados Unidos: un gran consumidor, pero no el mayor por persona
Aunque Estados Unidos es uno de los mayores consumidores de cerveza a nivel mundial, no se encuentra entre los primeros puestos en consumo per cápita. Esto se debe a su gran población y a una amplia variedad de bebidas alcohólicas disponibles.
Curiosidades sobre el consumo de cerveza
- La República Checa, campeona indiscutible: Con un consumo per cápita de más de 188 litros anuales, la República Checa se posiciona como el mayor consumidor de cerveza por persona.
- La cerveza, un ingrediente más de la cocina: En muchos países, la cerveza se utiliza como ingrediente en diversas recetas, desde guisos hasta postres.
- La cerveza artesanal, en auge: En los últimos años, la cerveza artesanal ha ganado gran popularidad en todo el mundo, ofreciendo una amplia variedad de sabores y estilos.
¿Qué factores influyen en el consumo de cerveza?
El consumo de cerveza se ve influenciado por diversos factores, como:
- Clima: En países con climas cálidos, la cerveza es una bebida muy refrescante.
- Cultura: La cerveza está arraigada en la cultura de muchos países, formando parte de sus tradiciones y festividades.
- Precio: El precio de la cerveza es un factor determinante en su consumo.
- Disponibilidad: La variedad y disponibilidad de cervezas también influyen en el consumo.