La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha anunciado el retiro del mercado de varios productos alimenticios. La medida se lleva a cabo como medida preventiva para cuidar de la salud de los estadounidenses.
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El retiro de los productos incluye el queso crema de la marca Hy-Vee. La decisión se debe a la sospecha de contaminación con salmonella, una bacteria que puede causar graves enfermedades.
Los hechos
La empresa Hy-Vee, Inc., con sede en West Des Moines, IA, ha retirado dos variedades de su queso crema para untar. Otro producto que decidió retirar la empresa sería su mezcla de galletas y crema. La decisión fue tomada tras ser notificada por los fabricantes sobre la posible presencia de salmonella.
Estos productos se distribuyeron en tiendas Hy-Vee, Hy-Vee Drugstore, Dollar Fresh Market y en tiendas de conveniencia Hy-Vee Fast and Fresh. Las tiendas afectadas tienen sucursales ubicadas en al menos ocho estados: Illinois, Iowa, Kansas, Minnesota, Missouri, Nebraska, Dakota del Sur y Wisconsin.
El queso crema no es el único
Además del queso crema, se ha informado sobre el retiro de casi 25.000 cajas de jugo de manzana de la marca Martinelli & Company. Estas bebidas fueron distribuidas en tiendas como Kroger, Publix, Target, Winn-Dixie y Whole Foods. El motivo del retiro es la detección de niveles más altos de arsénico inorgánico que los permitidos por la FDA.
La exposición a esta sustancia está asociada con efectos adversos para la salud humana, incluyendo cáncer, diabetes y problemas cardiovasculares. Hasta el momento, no se han reportado reacciones adversas debido al consumo de estos productos.
¿Qué dicen los expertos?
La FDA y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) instan a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos. La acción a tomar sería devolverlos al punto de compra para un reembolso completo.
Ambos organismos de salud pública continúan monitoreando la situación. Esperan seguir proporcionando actualizaciones a medida que se disponga de más información. En caso de que los usuarios requieran más detalles sobre los productos específicos retirados, pueden visitar los sitios web oficiales de la FDA y el FSIS.