La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una alerta de retiro de huevos orgánicos de la marca Kirkland Signature, debido a un riesgo de posible contaminación de Salmonella. Se trata de aproximadamente 10.800 cartones, los cuales fueron distribuidos en diferentes tiendas Costco, en cinco estados del sureste de EE.UU.
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“La recogida se inició después que la compañía determinó que los huevos no estaban destinados para una distribución comercial, sino para ser empacados y distribuidos en paquetes al por mayor”, reseña el aviso de Handsome y de la Administración de Alimentos y Medicamentos.
Estos huevos fueron identificados como “Organic Pasture Raised 24-Count Eggs” y hasta el momento no se han reportado personas contagiadas. Sin embargo, las autoridades sanitarias exhortan a la población a tomas las medidas preventivas al respecto.
En caso de poseer este producto en caso, puede devolverlo al Costco y solicitar un reembolso total. También, puede desecharlos directamente en la basura.
Datos relevantes sobre el producto
Es importante conocer algunos detalles sobre el producto, con el objetivo de identificarlo y proceder de la manera correcta. Por ello, te proporcionamos mayor información sobre los huevos contaminados.
- Nombre del producto contaminado: Organic Pasture Raised 24-Count Eggs
- Identificación del producto:
-UPC: 9661910680
-Código Julian: 327
-Fecha de consumo preferente: 6 de enero de 2025.
-Empaque: Cartón plástico transparente.
- Regiones afectadas: Los cartones de huevos fueron distribuidos en las tiendas Costco de Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee.
¿Qué es la Salmonella?
Es una enfermedad bacteriana común que afecta el tubo intestinal, suele propagarse a través del agua o de alimentos contaminados. Algunos síntomas suelen ser: diarrea, calambres abdominales, y deshidratación.
¿Qué puedo hacer con el producto afectado?
Si presenta dudas o inquietudes, puede contactar a Handsome Brook Farms a través del número: 646-733-4532 a la extensión 1, de lunes a viernes, desde las 9 am a las 6 pm. También, puede escribirle al siguiente correo electrónico: [email protected].
Por último, es importante mantener las condiciones de seguridad alimentaria en el hogar, principalmente las personas con sistemas inmunológicos debilitados y los mayores de 65 años, quienes son más propensos a contraer estas infecciones.